Menù
Pre-Dinner
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Spritz €4
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Negroni €5
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Sbagliato €5
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Gin Tonic €4
Antipasti
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Tagliere (per una persona) €10
Misto formaggi di nostra produzione, selezione salumi artigianali e sott’oli locali.
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Tagliere (per due persone) €18
Misto formaggi di nostra produzione, selezione salumi artigianali e sott’oli locali.
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Misto Formaggi €8
Di nostra produzione
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Misto Salumi €8
Artigianali
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Chiuchiarelle (Papacelle) €5
Ripiene di sott’oli di nostra produzione
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Tagliatell’ tu (Tagliatelo tu) €13
Soppressata nero casertano accompagnata da verdure
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‘A Grattacas €13
Degustazioni calde e fredde delle nostre preparazioni giornaliere dell'orto accompagnate con caciocavallo impiccato al tartufo, piccola selezione di salumi e formaggi e Burrata di Andria (Ba).
Primi piatti
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Ravioli con pomodorino fresco €8
Pasta fresca realizzata da mamma Gina.
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Ravioli con funghi porcini €10
Pasta fresca realizzata da mamma Gina.
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Ravioli con tartufo (su disponibilità) €10
Pasta fresca realizzata da mamma Gina.
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Ravioli porcini e tartufo €12
Pasta fresca realizzata da mamma Gina.
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Fusilli al Tegamino €9
Pasta fresca realizzata da mamma Gina. Il tegamino è cotto nel forno a legna.
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Fettuccine con Ragù Bianco di Black Angus €10
Pasta Fresca realizzata da Mamma Gina
*Al fine di evitare attese, è possibile scegliere solo due diversi formati di pasta.
Secondi Piatti
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Fiorentina €5/etto
Taglio T-Bone - scottona polacca (minimo 500g)
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Costata con osso €5/etto
Scottona polacca (minimo 500g)
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Controfiletto €8
Wagyu danese taglio minimo 300 gr.
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Tagliata €8
Wagyu australiana - taglio minimo 300 gr.
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Entrecote argentina €16
taglio minimo 250 gr.
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Broccoli e salsiccia €8
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Agnello alla brace €15
*secondo disponibilità
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Secondo
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Secondo
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Secondo
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Secondo
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Secondo
Contorni
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Chips fritte €3
Patate con la buccia tagliate sottili
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Patate al forno €3
Secondo disponibilità
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Insalata €2
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Verdure di stagione €4
(a seconda della disponibilità)
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Misto sott'oli €5
Frutta
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Frutta di stagione €3
Dolci
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Dolci della casa €3
Dolci di nostra produzione in base alla fantasia di mamma Gina
Bevande
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Acqua naturale €1
1 Litro
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Acqua frizzante €1
1 Litro
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Coca Cola €3
1 Litro - Bottiglia di vetro
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Coca Cola €2
0,33 Litri - bottiglia di vetro
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Fanta €2
0,33L - Bottiglia di vetro
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Spuma Bruna €4
0,90L
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Spuma Bionda €4
0,90L
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Birra Bionda Menabrea €3
0,66L
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Birra Rossa Franziskaner €4
0,50L
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Birra Rossa Rozza €6
Birra Artigianale Rozza - Ex Fabrica - 0,75L
Amari e Distillati
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Amaro Lucano €2
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Averna €2
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Limoncello €2
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Crema al cioccolato €2
Extra Dark
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Liquore al caffè €2
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Amaro del Capo €2
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Amaro Montenegro €2
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San Marzano Borsci €2
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Liquore all'alloro €2
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Jägermeister €2
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A' Caramella €2
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Grappe Monprà Berta €5
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Underberg svedese €3
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Elisir di Bacco €2
Viticoltori Polito
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Poli grappa Bassano 24 carati €3
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Whisky Glengoyne €7
12 anni di invecchiamento
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Rum Don Papa €4
7 anni di invecchiamento
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Oldmoor Rum €4
Invecchiato 5 anni
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Rum Matusalem €4
Riserva 15 anni
Caffè Passalacqua e biscotti di nostra produzione sempre Offerti
coperto 1,00 €
Allergeni
ELENCO DELLE 14 CATEGORIE DI SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE
- Cereali contenenti glutine e prodotti derivati (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut)
- Crostacei e prodotti a base di crostacei
- Uova e prodotti a base di uova
- Pesce e prodotti a base di pesce
- Arachidi e prodotti a base di arachidi
- Soia e prodotti a base di soia
- Latte e prodotti a base di latte
- Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia)
- Sedano e prodotti a base di sedano
- Senape e prodotti a base di senape
- Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo
- Solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg
- Lupini e prodotti a base di lupini
- Molluschi e prodotti a base di molluschi
LE INFORMAZIONI CIRCA LA PRESENZA DI SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE SONO DISPONIBILI RIVOLGENDOSI AL PERSONALE DI SERVIZIO